Magazín

Jak se zbavit nepříjemných příznaků refluxu? Odpovídáme vám.

paleni-zahy
i

Jedním z prvních kroků k úlevě od refluxu je identifikace a vyhnutí se těm potravinám, které mohou symptomy zhoršovat. Na úvod je potřeba definovat, že reakce je tato problematika velmi individuální.

Obecně mezi potraviny, které úlevu od refluxu nepřinášejí, patří kořeněná jídla, čokoláda, kofeinové nápoje, alkohol, rajčata a rajčatové omáčky, citrusové plody a šťávy, tučná nebo smažená jídla a máta.

Na druhé straně existují potraviny, které výrazně zmírňují symptomy refluxu a poskytují úlevu. Většina zeleniny je přirozeně nízkotučná a málo kyselá, což je ideální kombinace pro zmírnění symptomů refluxu. Mezi vhodné druhy zeleniny řadíme brokolici, zelí, zelené fazolky, květák, brambory, salát, okurky či cukety. Tyto druhy zeleniny nezatěžují žaludek a zároveň nepodněcují nadprodukci žaludeční kyseliny.

Některé druhy ovoce, jako jsou banány, melouny, jablka a hrušky, jsou obecně dobře snášeny a pomáhají neutralizovat žaludeční kyseliny. Banány jsou zvláště účinné díky svému nízkému pH a schopnosti zklidnit podrážděnou sliznici jícnu. Melouny mají podobný účinek a jejich vysoký obsah vody přispívá k hydrataci a snižování kyselosti.

Konkrétní příklady potravin, které ulevují od příznaků refluxu

Zázvor má přirozené protizánětlivé vlastnosti a může být účinný při zmírňování symptomů refluxu. Lze ho přidávat do čajů, smoothies nebo používat jako koření v jídlech. Zázvor pomáhá zklidnit trávicí trakt a zmírnit záněty, což může přinést úlevu od pálení žáhy.

Ovesné vločky jsou výbornou volbou pro snídani, protože jsou syté a nízkotučné. Lze je kombinovat s ovocem, jako jsou banány, což je skvělá kombinace pro snížení refluxu. Ovesné vločky vytvářejí pocit sytosti bez zatížení žaludku a zároveň pomáhají regulovat hladinu kyseliny.

Potraviny chudší na bílkoviny, jako jsou kuřecí prsa, krůtí maso, ryby a mořské plody, jsou další vhodnou volbou. Při přípravě těchto jídel je důležité volit metody vaření, které nezahrnují přidávání velkého množství tuku, jako je pečení, grilování nebo vaření v páře. Tučná a smažená jídla mohou zpomalovat trávení a zvyšovat riziko refluxu.

Jogurt a další mléčné výrobky s nízkým obsahem tuku mohou být také užitečné. Jogurt obsahuje probiotika, která podporují zdraví střev a mohou pomoci zmírnit příznaky refluxu. Je však důležité vybírat výrobky s nízkým obsahem tuku, protože vysokotučné mléčné výrobky mohou zhoršovat symptomy.

Omezte alkohol a kouření

Kromě změn ve stravování je také důležité dbát na životní styl, zejména konzumace alkoholu a kouření. Alkohol může uvolňovat dolní jícnový svěrač a zvyšovat produkci žaludeční kyseliny, což zhoršuje příznaky refluxu. Omezení nebo úplné vyhýbání se alkoholu může významně snížit frekvenci a intenzitu pálení žáhy.

Kouření je další významný rizikový faktor pro reflux. Nikotin obsažený v cigaretách uvolňuje dolní jícnový svěrač a zvyšuje produkci žaludeční kyseliny, což vede k častějšímu a závažnějšímu refluxu. Kromě toho kouření zpomaluje proces hojení jícnu a zvyšuje riziko vzniku komplikací, jako je Barrettův jícen, který může vést k rakovině jícnu. Přestat kouřit je jedním z nejúčinnějších opatření, která mohou zlepšit zdraví jícnu a zmírnit symptomy refluxu.


26. července 2024

Diskuse:

0 příspěvků